Acessibilidade

Central do Candidato: (84) 4020-7890 / Central do Aluno: (84) 3227-1234 +

+

30 de Janeiro de 2018 14:49

Aluno vence pela segunda vez Concurso de Receitas da Ana Maria Braga

O ex-aluno Gastronomia e concluinte do curso da Pós-Graduação em Gastronomia Regional Brasileira, Marcos Alves, ficou entre os cinco vencedores do concurso de receitas promovido pela apresentadora do programa Mais Você, da TV Globo, Ana Maria Braga. A receita de Risoto de Camarão com Açafrão ficou na 5ª colocação, entre as 20 escolhidas pela equipe de profissionais do concurso no mês de dezembro.

Não é a primeira vez que Marcos participa e ganha o concurso. Na edição de outubro o prato vencedor em 4º lugar foi Baião do litoral, que levou para competição os elementos da nossa culinária nordestina.

O egresso de Gastronomia comemora e faz planos para ir mais além na carreira. “Estou muito feliz. Não estava esperando entrar novamente entre os 20, mas felizmente aconteceu. Pretendo passar uma temporada estudando e trabalhando restaurantes regionais, em outros estados, para aprimorar minhas técnicas e conhecimentos”, conclui o aluno.

 

 

Notícia relacionada

Alunos de Gastronomia vencem concurso nacional de receitas da Ana Maria Braga