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27 de Fevereiro de 2013 10:40

Egressa do Curso de Gastronomia ministrará oficina na Espanha

A egressa do Curso de Gastronomia Silvana Catarina Monteiro, que atualmente é aluna da Pós-Graduação em Gastronomia Regional Brasileira (UnP) , ministrará, a convite da Universidade de Barcelona, Espanha, uma oficina Gastronômica. A oficina, que acontece durante o evento  Alimentação e Nutrição em Brasil, que acontece de 04 a 07 de março, objetiva resgatar, manter e divulgar a cultura alimentar brasileira. Durante o evento, a pós-graduanda falará também sobre a contribuição da Universidade Potiguar em sua  formação.