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27 de setembro de 2018 19:18

Escola de Mossoró recebe intervenção de alunos de Nutrição

Boas práticas de fabricação foi o tema da atividade feita na disciplina de Estágio Supervisionado em Nutrição

A Escola Municipal Joaquim Felício de Moura, em Mossoró, recebeu uma intervenção de alunos do Curso de Nutrição. A atividade ensinou sobre Boas Práticas de Fabricação abordando temas como Higienização de hortifrutigranjeiros e Higienização das Mãos e de Tábuas de corte. O trabalho, desenvolvida por alunos da 8ª série do Curso, foi feito com a merendeira da escola.

Além de um bate-papo com a servidora, explicando as formas corretas de higienização, foram fixados cartazes explicativos. A atividade, supervisionada pela Preceptora Bruna Floriano, fez parte da disciplina de Estágio Supervisionado em Nutrição e contou com os estudantes Erika Patrícia, Cibelly Mayara, Leandro Albert, Mirela Virgínia, Nayana Gurgel.