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19 de Abril de 2013 15:35

Grupo de Pós em Segurança dos Alimentos participa de Congresso no RS

Dois alunos da Turma “C” da Pós Lato Sensu em Segurança dos Alimentos em Unidades Gastronômicas da UnP, mais um especialista na área, participarão do VI Congresso Latino Americano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, que acontece de 23 a 26 deste mês na cidade de Gramado/RS.  O grupo está sendo orientado pela Coordenadora da Pós, Professora Priscila Vanini.

De acordo com a Professora, nove trabalhos foram aceitos para serem apresentados no evento. “Este é um importante congresso da área de Segurança dos Alimentos e tivemos nove trabalhos aceitos para publicação”, comemorou a Professora, que irá representar, juntamente com os três participantes, a Universidade Potiguar.

Os alunos que irão apresentar os trabalhos são os seguintes: Marielma Torres da Silva e Rejane da Silva Pinheiro, gastrólogas formadas pela UnP e atualmente na Pós de Segurança dos Alimentos em Unidades Gastronômicas –  Turma “C”; e Jose Roberto Linhares Tavares, gastrólogo formado pela UnP e especialista em Segurança dos Alimentos em Unidades Gastronômicas – Turma “A”.

Confira o site do evento: http://www.higienista.com.br/

Clique aqui para saber mais informações e inscrever-se para a próxima turma da referida Pós.