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19 de junho de 2015 18:40

Nutriendedorismo tem mais uma edição de sucesso

Alunos da 3ª série do Curso de Nutrição, da Universidade Potiguar, mostraram que levam a futura profissão a sério, e investiram muita dedicação na Mostra Nutriendedorismo: Uma Inovação à sua Mesa. O evento foi realizado em parceria com o Centro de Empreendedorismo da UnP – Empreende, através da disciplina Gestão e Empreendedorismo, ministrada pelo Professor Saulo Victor.

Foram 28 estandes apresentando novos produtos alimentícios, com criação e execução de receitas e proposta de venda, tudo elaborado por cada grupo de alunos. Algumas das inovações expostas para degustação do público foram: pudim de capim santo, coxinha assada com massa de abóbora, quiche com massa e recheio de inhame, e bolo de feijão preto. Confira as fotos.