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4 de setembro de 2018 10:17

UnP e Abrasel RN lançam turma de Gastronomia para associados em Mossoró

As aulas começaram neste semestre no Campus Mossoró.

A Universidade Potiguar, em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Rio Grande do Norte (Abrasel RN), fechou parceria para oferecer a primeira turma de Gastronomia da Instituição para colaboradores e associados. A aula inaugural do curso aconteceu no dia 14 de agosto no Campus Mossoró.

“Fazer o curso de Gastronomia sempre foi meu sonho, e quando surgiu essa parceria da Abrasel com a UnP, ele passou a ser tornar realidade. Posso sentir que não só eu estou alcançando meu objetivo, a turma toda está muito motivada com o curso. A equipe de profissionais e a estrutura física da UnP é impecável”, comentou a aluna do curso de Gastronomia e associada da Abrasel Valdenia Morais.

Para o Presidente da Abrasel RN, Rawlinson Amâncio, a oportunidade é de extrema importância e a culinária local tem muito a ganhar. “A nossa região carece muito de inovação tecnológica neste setor. Essa parceria é muito boa, pois assim, podemos fortalecer a cultura gastronômica, a geração de conhecimento e abrimos perspectivas de crescimento para os nossos associados”.

Confira alguns registros do primeiro dia de aula: