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12 de dezembro de 2012 06:41

UnP realiza V Shopping Gastronômico

A Universidade Potiguar realizou, nos últimos dias 10 e 11, o V Shopping Gastronômico com o tema “Sustentabilidade: Resgate da Cultura Potiguar”. O evento, realizado por alunos da 4ª série do Curso de Gastronomia, aconteceu no Espaço de Eventos da Unidade Roberto Freire.

O V Shopping Gastronômico contou com feira de empreendimentos gastronômicos, palestras, degustações, pesquisas na área e apresentações culturais. O evento é inerente à disciplina de “Estudos Integrados da Organização de Serviços”, também abrangendo as demais disciplinas da série e demonstrou de forma prática os conhecimentos acumulados ao longo do curso.