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15 de setembro de 2015 13:32

VI Semana de Nutrição do Campus Mossoró foi marcada por programação vasta e profissionais renomados

Os alunos de Nutrição de Mossoró participaram de grande encontro para debater temas relacionados à profissão na VI Semana de Nutrição do Campus, que aconteceu entre os dias 9 e 11 de setembro. O evento ainda promoveu a integração dos alunos e professores com profissionais da área e a população em geral, no qual, prevaleceu a troca de conhecimento por meio de palestras e minicursos com nomes da área.

A abertura do evento foi marcada por palestra ministrada pela enfermeira e ex-prefeita de Mossoró, Fafá Rosado. O tema abordado foi de grande valia para os formandos: ‘A importância da amamentação e do leite materno’. As experiências adquiridas no exercício da profissão de enfermeira e no papel de mãe foram relatadas no bate papo. “Como mulher, mãe, avó e enfermeira, é muito gratificante poder compartilhar conhecimento e transformar nossas experiências de vida em aprendizado”, destacou a enfermeira e especialista em saúde da mulher, Fafá Rosado, que atualmente faz parte da equipe da enfermaria do Hospital da Mulher em Mossoró.

O evento ainda contou com minicursos sobre temas relevantes como “Alimentos Funcionais”, “Nutrigenômica: a dieta de acordo com o seu DNA” e “Nutrição Enteral: dieta enteral domiciliar riscos e cuidados”. As palestras foram sobre “Segurança alimentar desafios do nutricionista” e a implantação do Sistema APPCC e ISSO 22000. Algumas das profissionais em Nutrição que participaram do encontro foram Cristine Queiroga, Paula Martins, Umbelina Assunção e Renata Santos. O encerramento foi marcado pela a apresentação de peça teatral, abordando a temática da alimentação.