O que você vai aprender em
Gastronomia (Tecnólogo)
O curso de Gastronomia é focado em metodologias de gestão e produção de alimentos. Com essa formação você aprenderá técnicas de cozinha, receitas, gestão, segurança alimentar, processos industriais, valor nutricional, características dos alimentos e legislação relacionada à indústria alimentícia.
Consulte o Projeto Pedagógico do Curso
e demais documentos institucionais
Mercado de Trabalho
Um mercado aquecido e que tem tendência a crescimento, principalmente no período pós-pandemia, momento onde diversos restaurantes vão reabrir.
Áreas de Atuação
Ao se formar, você poderá atuar como cozinheiro, chef, ou no gerenciamento de restaurantes, segurança alimentar, produção industrial e outras áreas.
Aptidões
Para um profissional da área, organização e disciplina são competências indispensáveis. Liderança, gestão e comunicação também são requisitos importantes, que ajudarão você a transformar sua carreira em um case de sucesso.
Fique por dentro!
Quer saber tudo sobre o mundo da Gastronomia? Separamos todas as informações que você precisa no carrossel ao lado!
Mercado de Trabalho
Um mercado aquecido e que tem tendência a crescimento, principalmente no período pós-pandemia, momento onde diversos restaurantes vão reabrir.
Áreas de Atuação
Ao se formar, você poderá atuar como cozinheiro, chef, ou no gerenciamento de restaurantes, segurança alimentar, produção industrial e outras áreas.
Aptidões
Para um profissional da área, organização e disciplina são competências indispensáveis. Liderança, gestão e comunicação também são requisitos importantes, que ajudarão você a transformar sua carreira em um case de sucesso.
Depoimentos
dos nossos alunos
A existência de um Hospital Simulado na UnP proporciona a aprendizagem prática com treino de habilidades médicas em cenários muito próximos ao que se vê na realidade, sendo diferencial na formação médica.
Cursar Fisioterapia na UnP tem sido muito enriquecedor na minha trajetória. Poder participar das atividades de extensão, me faz sentir cada dia mais realizada e ver que realmente escolhi a profissão certa para seguir.
O excelente corpo docente da UnP tem contribuído na realização do meu sonho de ser médico, conscientizando-me do compromisso social desta profissão e da necessidade de trabalhar de forma humanizada.
Sou muito grato à UnP por ter me ajudado a me tornar o profissional que hoje sou, com ensino de qualidade e estrutura particular. Foi através dessa instituição que tudo ficou mais claro para aplicar no meu dia a dia.
Escolhi a UnP pela estrutura oferecida, seu ensino de qualidade, e um renomado corpo docente. Esta graduação vai ser fundamental para agregar ainda conhecimento na minha vida profissional, proporcionando uma conexão entre a teoria e a prática.
Eu sempre me imaginei sendo um instrumento de transformação na vida das pessoas, fazendo isso com todo amor necessário, atrelado à melhor formação profissional e ética necessária. Na UnP, consegui encontrar todos esses requisitos.
Reingressar na UnP foi uma decisão óbvia, pois já conhecia o compromisso e responsabilidade da instituição em formar profissionais qualificados, independente da área de atuação. E com o tempo, só melhora!
Desde quando conheci a Biomedicina, me apaixonei. Me sinto muito feliz em estar crescendo profissionalmente na UnP. Fico realizada em lutar pelo bem-estar do homem e enxergar do menor ao maior procedimento com amor e empatia.
A UnP me incentivou ir além, oferecendo oportunidade de vivenciar experiências grandiosas de projetos e programas. Ganhei um novo olhar não somente para a formação acadêmica, mas para minha vida.
A escola de Medicina da UnP abriu as portas do mundo para mim. Serei eternamente grato aos meus professores, pois eles me ensinaram a me tornar médico.
Antes da primeira graduação, desejava Psicologia porém não existia o curso na cidade. A UnP, professores, colegas de curso, eventos, já me renderam uma transformação interna. Me considero melhor e mais conhecedora do meu potencial.
Temos ótimos laboratórios e salas bem projetadas. É uma unidade bem situada e facilita a locomoção para todos os alunos da Zona Norte. Minha experiência acadêmica tem sido excepcional, com uma equipe de docentes bem preparados e humanos.
Por ser ex-aluno, já conhecia de perto a qualidade e a estrutura da Universidade. Por isso, escolhi a UnP para fazer outra graduação, desta vez, realizando um sonho, fazendo o curso que sempre desejei.
Porque Serviço Social? O curso que encanta! Sou completamente apaixonada por pessoas, lutar por direitos aos que necessitam de voz. Sou grata por estar nessa reta final do curso e não tenho dúvidas que foi a melhor escolha da minha vida.
Minha experiência na UnP é marcada por professores incríveis que me inspiram. Mesmo durante a dificuldade da pandemia e das aulas remotas continuaram se esforçando para entregar qualidade acadêmica.
Escolhi realizar o sonho de ser enfermeira por meio da UnP. Para além da formação, a Universidade me proporciona experiência ainda como estudante em monitorias, extensão, ligas acadêmicas e laboratórios.
Exercer a Medicina nos Estados Unidos é uma honra e declaro aqui minha gratidão à UnP por me proporcionar um currículo de excelência, onde criei minha sólida fundação de conhecimento médico.
A UnP foi a melhor escolha que realizei, pois tenho apoio diariamente dos professores e coordenadores para poder ser uma profissional de excelência, além do fato de possuir uma didática de qualidade.
A razão pela qual escolhi a UnP já está em seu registro, porque ela é ÚNICA, em todos os sentidos. A UnP todos os dias contribui de forma significativa para o meu futuro e é maravilhoso dividir isso juntamente com os meus colegas de turma.
A troca de experiências e aprendizagens na área da educação é fascinante e é por meio dela, que se torna possível ter uma boa educação e assim, transformar vidas e ampliar novos horizontes.
Sempre considerei a Universidade como uma das fases mais importantes da vida por possibilitar o nosso desenvolvimento em diversos âmbitos. E a minha entrada na UnP concretizou o que sempre projetei. Excelente instituição!
Sou profundamente grato à UnP pela experiência de uma exímia formação. Cursar Direito na maior instituição privada do RN é um privilégio. Corpo docente qualificado, com uma estrutura incomparável. Sinto-me realizado como Advogado.
Escolhi a UnP por ser referência em ensino no Estado, ter um quadro de docentes altamente qualificados e comprometidos. A estruturação da grade curricular e estrutura física foram pontos fundamentais para a escolha.
Quando pensei em uma Graduação, analisei fatores, como a qualidade de ensino, e a proximidade de casa. A UnP supriu as minhas expectativas e, hoje, estudo a 15 minutos de casa, contando com uma experiência acadêmica completa e estimulante.
Fazer parte da UnP é motivo de orgulho. O nosso corpo docente é composto, em sua grande maioria, por profissionais de excelência, comprometidos com nossa formação profissional, ética e humana.
A UnP possibilita aos acadêmicos de Direito atividades voltadas para a prática profissional, pesquisa e extensão, através de professores excelentes. Essa qualidade contribuiu para minha aprovação em duas seleções de estágio.
Escolhi cursar Nutrição na Zona Norte pela boa acessibilidade, perto da minha residência. Na minha vivência acadêmica, tive um crescimento pessoal e profissional. Vi que a Graduação vai além de teórico, abrange meios de comunicação com o público, práticas e aprendizado.
Estou próxima de finalizar Medicina e, assim, alcançar um dos meus maiores sonhos, que vem sendo proporcionado pela UnP. Aqui tenho a oportunidade de crescer no âmbito acadêmico e profissional, através de projetos, artigos publicados, estágios e pelo incrível corpo docente.
Minha maior alegria em ter feito o curso na UnP foi ter sido formada por professores incrivelmente capacitados, somado às experiências na prática jurídica, monitorias e extensão. A formação que tive me proporcionou ter sido aprovada na OAB ainda no 9º período.
Chegou a hora
de você pensar no seu futuro
Escolha a modalidade, forma de ingresso e curso perfeitos para você e siga seu próprio caminho.